Главная 10 Мой ребенок 10 Соль для ребенка

Соль для ребенка

Соль для ребенка

Соль для ребенка

Пищевая соль просто необходима для поддержания жизнедеятельности организма. Содержащийся в ней натрий и хлор обеспечивают баланс жидкости и сохранение важных параметров крови и клеток. Она входит в состав желудочного сока, способствует перевариванию пищи, стимулирует работу поджелудочной железы и нейтрализует микробы.

Как видим, соль для ребенка полезна. Но это не значит, что нужно безмерно все солить. Малыш получает ее в естественном виде с продуктами питания. Поэтому, если и досаливать блюда, то минимально. Для детского супа или каши достаточно количества соли на кончике ножа. Но сразу возникает вопрос:

Диетологи считают, что наиболее полезны крупные сорта, к тому же обогащенные минералами: йодом, селеном, может даже с добавлением морской капусты. Но пробовать можно разные сорта.

Каменная – крупная, сероватого или желтоватого цвета. Включает в себя много микро- и макроэлементов: калий, цинк, селен, йод. Хорошо подходит для варки. Консервирования, жарки и соления. Такая соль будет полезна не только ребенку, ну и всем членам семьи.

Рафинированная – очень мелкая (экстра), белого цвета, без каких-либо примесей. Содержит минимальное количество нерастворимых в воде веществ, и большое количество хлорида натрия. Но из-за отсутствия магния и калия, ее рекомендуют только для варки и консервирования. Такая соль детям не приносит никакой пользы, поэтому лучше исключить ее из рациона.



Йодированная – может быть как крупная, так и мелкая. Она способна обеспечить малыша суточной потребностью в йоде. Такая соль для ребенка является хорошей профилактикой заболеваний щитовидной железы. Ко всему прочему, она не аллергена и обладает достаточно приятным вкусом. Попробовать ее кроха сможет уже после 6 месяцев. Но внимательно следите за дозировкой, ведь в некоторых детских продуктах тоже может содержаться соль.

Морская (пищевая) – может быть розоватого цвета. Такая соль для ребенка очень полезна, благодаря содержанию кальция, магния, калия, йода, железа, кремния и фосфора в натуральном виде. Рекомендуется при ОРЗ, бронхите, атопическом дерматите, аллергии, бронхиальной астме, синусите, тонзиллите.

Кстати, хранить соль нужно в сухом, защищенном от света месте. Если рядом поставить немного риса или крахмала, она не будет отстаиваться комочками. А обогащенную соль хранить нужно только в закрытой таре и не более 6 месяцев.

Для ребенка, находящегося на грудном вскармливании, соль не нужна. Ее достаточно в грудном молоке. Только после года можно начинать подсаливать продукты. Но даже в таком возрасте количество потребляемой ребенком соли не должно превышать 1 ч. л. в сутки, с учетом содержания ее в продуктах питания.

Для детей, находящихся на искусственном вскармливании, нужно не менее ответственно подойти к этому вопросу. Не забывайте, что обычно в смесях содержится достаточное количество соли для ребенка.

Больше всего пользы принесет соль в натуральном виде. Поэтому комбинируйте мясо, сладкий перец, морковь, сельдерей, морскую капусту. Досаливать их не нужно. Чтобы продукты принесли еще пользы можно добавить в блюда хлеб, твердый сыр или мюсли (они богаты хлоридом натрия).



Одна из причин, по которым детям до года не рекомендуют коровье молоко заключается в том, что содержание в нем соли в 25 раз больше, чем в грудном.

Когда кроха начнет кушать с вами за одним столом, ему захочется таких же блюд как у вас. Не стоит его ограничивать. Лучше немного пересмотреть меню. Соль для ребенка необходима в меньшем количестве, чем для взрослых. Поэтому имеет смысл недосаливать блюда. Ведь вы сможете подсолить их себе отдельно, а для малютки так будет полезнее.

Недостатка соли быть не должно. Это может привести к потере аппетита, слабости, мышечным спазмам, нарушению теплообмена, поражению нервной системы. Если организм не получает достаточно хлорида натрия из пищи, он отдает его из тканей и крови.

Соль детям необходима, но избыток ее ни к чему. Он может стать причиной обезвоживания, нарушения работы почек, эндокринной системы, повышенного артериального давления и аллергии.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Основы консервирования для детей

Основы консервирования для детей Прошли те времена, когда ничего нельзя было купить. Сейчас полки магазинов заставлены самыми разнообразными консервами. Только почему тогда заботливые мамочки продолжают также упорно осваивать тонкости консервирования для детей? Дело здесь даже не в качестве продуктов, а во вкусе.

Можно ли ребенку сахар?

Можно ли ребенку сахар? Вы привыкли к тому, что разнообразные десерты и блюда из фруктов должны быть сладкими. И это вполне естественно. Но можно ли сахар ребенку? Не причинит ли он вреда или будет ли от него польза? Давайте попробуем разобраться.

Питание ребенка-аллергика

Питание ребенка-аллергика Причиной аллергии может стать даже простая картошка. У ребенка краснеет кожа, появляется сыпь, может начаться насморк или кашель.

Полезны ли каши для детей?

Полезны ли каши для детей? Каши обязательно должны присутствовать в меню ребенка. Они содержат сложные углеводы, дающие малышу много энергии. Также они богаты витаминами группы В, которые необходимы для полноценного развития нервной системы.

Питание детей при ожирении

Питание детей при ожирении Когда дело доходит до собственной фигуры, каждая женщина знает, что можно кушать, а что нет. Но с ребенком все по-другому – переживания по поводу здоровья малыша не дают возможности экспериментировать.

Когда можно давать ребенку молоко

Когда можно давать ребенку молоко из магазина Помните слова «Пейте, дети, молоко, будете здоровы»? Так вот, раньше каждая мама была твердо убеждена в их правильности, и считала молоко необычайно полезным продуктом.

Когда переходить на смешанное питание?

Когда переходить на смешанное питание? Ребенок плохо набирает вес и вы чувствуете, что молока ему уже недостаточно? Может быть, пора переходить на смешанное питание? Определить это можно с помощью довольно простого теста.

Нехватка витаминов у детей

Нехватка витаминов у детей Обмен веществ у детей гораздо интенсивнее, чем у взрослых. Поэтому для нормального развития просто необходимо полноценное питание. Белки, жиры и углеводы обеспечат активный рост детского организма, но если кроха будет недополучать витамины, он замедлится.

Полезная еда для умников

Полезная еда для умников Каждый день ребенка насыщен новыми открытиями и впечатлениями. Ведь его окружает столько всего интересного! Постоянно хочется совершать новые и новые открытия.

Питание ребенка в жаркую погоду

Питание ребенка в жаркую погоду Лето – любимая пора многих деток, но помимо радости и веселья оно приносит определенные трудности. В частности это касается питания ребенка в жаркую погоду.

Можно ли ребенку шоколад?

Можно ли ребенку шоколад? Многих молодых родителей интересует вопрос: можно ли ребенку шоколад? Не вреден ли он для детского организма? Мнения существуют разные. Но говорить только о вреде шоколада нельзя, гораздо важнее правильно его выбирать и ограничивать количество для малыша.

Особенности питания детей 6-7 лет – растим гения

Особенности питания детей 6-7 лет – растим гения Вот и настал долгожданный момент – кроха надел ранец и отправился в школу. Конечно, вы прекрасно подготовились к этому событию, но как насчет питания? Вы не забыли, что сейчас очень важно, чтобы в ежедневно рационе присутствовали «умные» продукты? Питание детей 6-7 лет требует особого подхода.

Питание при диспепсии

Питание при диспепсии После трех лет у детей бывает не меньше проблем с животиком, чем у новорожденных. Причем это не всегда широко известные гастрит или панкреатит, чаще встречается функциональная диспепсия или, по-народному, — несварение желудка.

Чем полезна свекла для детей

Чем полезна свекла для детей В полезные свойства свеклы верили еще наши предки. Они считали, что свекла выгоняет из организма зиму, и в начале весны в течение недели соблюдали свекольную диету.

Готовим блины для ребенка

Готовим блины для ребенка У нас принято готовить блины на масленицу и кушать их в большом количестве. Это традиция, и в ней ничего плохого нет. Но ведь по сути это вкусное, несложное блюдо.

Польза яблок для ребенка

Польза яблок для ребенка Яблоко можно считать одним из лучших плодов для ребенка. В нем идеально сочетаются витамины, органические кислоты, микро- и макроэлементы, натуральный сахар.

Рацион питания ребенка после года – важные особенности

Рацион питания ребенка после года – важные особенности Вот и завершилось празднование первого дня рождения ребенка – малыш задул свечку на праздничном торте, пообщался с гостями, услышал множество пожеланий, получил много подарков, и теперь тихонечко посапывает в своей кроватке.

Какие ягоды можно давать ребенку и с какого возраста

Какие ягоды можно давать ребенку и с какого возраста Стремительно приближается лето, а значит, скоро появится возможность побаловать малыша свежими фруктами и ягодами, которые так важны для маленького растущего организма.

Можно ли ребенку экзотические фрукты

Можно ли ребенку экзотические фрукты Мы часто слышим мнение, что наиболее полезны для организма именно те фрукты, которые произрастают в нашем регионе. Но сейчас настолько богатый выбор экзотический фруктов, причем не только летом, но и зимой.

Как улучшить аппетит у ребенка – маленькие хитрости

Как улучшить аппетит у ребенка – маленькие хитрости Сильнейшее влияние на формирование вкусовых пристрастий у ребенка до 4 лет имеют родители. Ведь мама готовит то, что любит сама и считает наиболее полезным для растущего организма.

Полезен ли детям мед

Полезен ли детям мед Мед – это поистине уникальный продукт. В нем содержатся практически все химические вещества и элементы, которые необходимы для нормального развития и правильного функционирования организма, которые, ко всему прочему, еще и усваиваются почти на 100%. А вы еще спрашиваете, полезен ли мед детям.

Чем полезен картофель для ребенка?

Чем полезен картофель для ребенка? Блюда из картофеля не только доставят удовольствие, маленькому гурману, но и принесут много пользы. Главное – правильно их готовить.

Что приготовить на полдник ребенку

Что приготовить на полдник ребенку Малыши — большие непоседы, которые тратят очень много энергии на движение. А раз расход большой, то и питаться ребенок должен полноценно 5-6 раз в день.

Кисломолочная смесь для детей до года: назначение, применение, рейтинг

Кисломолочные смеси для новорожденных: какие лучше, как вводить, рейтинг и обзор брендов Среди детского питания для новорождённых кисломолочная смесь занимает особое, очень почётное место.