Главная 10 Мой ребенок 10 Как сохранить витамины в продуктах

Как сохранить витамины в продуктах

Как сохранить витамины в продуктах

Как сохранить витамины в продуктах

Все мы знаем, что лучшие блюда получаются из свежих продуктов. Только не каждая мама имеет возможность ежедневно ходить за покупками, чтобы порадовать домочадцев кулинарными шедеврами. Но можно обойтись и без этого. Рассмотрим, как сохранить витамины в продуктах, чтобы они как можно дольше оставались вкусными и полезными.

Первый совет банально прост – соблюдайте инструкции. Неважно какие: к холодильнику, морозильной камере или продуктам. Их придумали не глупые люди, и не просто так. Именно соблюдение простых правил позволяет сохранить витамины в продуктах продолжительное время, и защищает наш организм от проблем с кишечником.

Далее вспомним рекомендации современных диетологов относительно готовых блюд. Звучат они так: храните их только в закрытой посуде, чтобы они не высыхали и не распространяли запахи, которые могут испортить вкус соседних продуктов. И второе – никогда не оставляйте ложки, вилки или половники в емкостях с едой. При низких температурах они вступают в реакцию с составляющими блюда, что явно не делает их вкуснее и полезнее.

Следующий момент – чтобы сохранить продукты свежими, и не растерять полезные витамины (об их содержании в продуктах читайте здесь), их нужно тщательно упаковать!



Если речь идет о молочных и кисломолочных продуктах в картонных пакетах, после каждого применения их обязательно нужно плотно закрывать.

Простейших способ сохранить в них витамины и не дать подсыхать – обернуть полиэтиленовой пленкой. Можно поступить еще проще – сложите все овощи в полиэтиленовый пакет с доступом воздуха и получите аналогичный эффект.

Заметьте, экзотические фрукты: апельсины, бананы, киви (читайте можно ли ребенку экзотические фрукты), лучше не хранить при низких температурах, оптимально будет 10°C. Что касается традиционных груш и яблок, их лучше разложить по отдельным пакетам (каждый сорт) и обеспечить доступ воздуха.

Чтобы сохранить витамины, достаточно сложить ягоды в миску не накрывая крышкой и предварительно не вымывая, чтобы не образовывалась плесень. Правда, в таком виде полежать они могут не более суток.

Чтобы укроп и петрушка всегда были свежими и богаты витаминами, не нужна вообще никакая упаковка. Достаточно поставить зелень в емкость с водой, чтобы стебли примерно на 1 см были покрыты водой.

А вот эти продукты следует класть в холодильник накрытыми, хоть и не плотно. Срок хранения при этом не должен превышать сутки. Поэтому не затягивайте с приготовлением любимых блюд для вашей семьи, и никакая нехватка витаминов вам не грозит.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Как выбрать имя для ребенка?

Как выбрать имя для ребенка? В древние времена верили, что имена обладают магической силой и не только отражают характер человека, но и определяют его судьбу. Поэтому новорожденному обычно давали 2 имени.

Грудничковое плавание – занятия для продвинутых родителей

Грудничковое плавание – занятия для продвинутых родителей Грудничковое плавание вызывает весьма противоречивые мнения среди молодых мамочек. Одни категорически против, причем не только плавания, но и различных обучающих методик, закаливания детей, гимнастик, другие – поддерживают практически любые эксперименты.

Собака ревнует к ребенку: что делать?

Собака ревнует к ребенку: что делать? До поры до времени собака была единственным любимцем в доме, и вот появляется новый член семьи, который теперь становится центром всеобщего внимания.

Папа и ребенок: крепкая дружба

Папа и ребенок: крепкая дружба Каждый папа мечтает о том, чтобы отношения с сыном или дочкой были дружественными и доверительными. Чтобы ребенок делился всеми радостями и переживаниями, а не замыкался в себе.

Как сказать ребенку о разводе?

Как сказать ребенку о разводе? Надеюсь, вы не считаете, что развод родителей никоим образом не относится к ребенку. Потому что это большая сказка, которой взрослые пытаются себя успокоить.

Уход за кожей после родов

Уход за кожей после родов Беременность и роды – это сложный период для всего организма женщины. Он испытывает огромную нагрузку, которая может отразиться и на здоровье, и на внешности.

Как убрать живот после родов

Как убрать живот после родов Убрать обвисший живот после родов мечтает чуть ли не каждая вторая мама. Правда реальная необходимость в этом есть далеко не у всех.

Как нужно встречать жену из роддома – советы будущим папам

Как нужно встречать жену из роддома – советы будущим папам Во время беременности супруг, заботливым мужьям даже думать некогда о том, как встретить их из роддома, и так хлопот невпроворот.

Папа в декрете – повод для насмешек или герой?

Папа в декрете – повод для насмешек или герой? В нашей стране сформировалось устойчивое мнение, что папа в декрете – это большая редкость, чуть ли не подвиг.

Декретный отпуск для мужчин

Декретный отпуск для мужчин Декретный отпуск для мужчины считается противоестественным и не престижным. Обычно только обстоятельства могут заставить папу его оформить.

Ребенок влюбился…

Ребенок влюбился… Вы считаете, что малыш еще слишком маленький и не готов ко взрослым чувствам и отношениям? Вы ошибаетесь. Поверьте, если ребенок влюбился – это серьезно. Первая любовь возникает, как гром среди ясного неба, когда никто даже не думал о таком повороте событий.

Как ребенку обращаться к отцу

Как ребенку обращаться к отцу Большинство родителей даже не задумываются над такими мелочами, как сложилось в семье, так и происходит. Тем не менее, иногда можно услышать обсуждение вопроса: как ребенку обращаться к отцу.

Влияние компьютера на ребенка

Влияние компьютера на ребенка Современный мир трудно представить без компьютеров. В некоторых странах, в частности в США, они проникли во все сферы деятельности человека.

Развитие мышления у ребенка раннего возраста

Развитие мышления у ребенка раннего возраста На втором году жизни у ребенка появляется очень много важных задач. В процессе игр он постоянно узнает что-то новое о предметах и различных природных явлениях.

Детский оптовый центр

Детский оптовый центр – компания, которой можно доверять! Детские вещи и игрушки – это товары, которые покупают абсолютно все мамы. Дороже или дешевле, в фирменном магазине или на рынке, известный бренд или китайский ширпотреб – все это индивидуально для каждой семьи и зависит в первую очередь от уровня дохода.

Ссоры между братьями и сестрами и как с ними бороться

Ссоры между братьями и сестрами и как с ними бороться Работа, домашние хлопоты, походы по магазинам… все это отнимает массу времени и сил, а тут еще и детские ссоры не дают покоя.

Упражнения, которые помогут убрать живот после родов

Упражнения, которые помогут убрать живот после родов «Убрать живот после родов: эффективные упражнения» — подобную фразу, несмотря на ее неудобочитаемость, ежедневно вбивают в поисковую строку десятки, а то и сотни, мам по всему миру.

Методика Глена Домана – основы раннего развития детей

Методика Глена Домана – основы раннего развития детей Вопрос раннего развития ребенка беспокоит многих родителей. Для одних – это повод для гордости, другие считают, что чем больше знаний кроха получит сейчас, тем легче ему будет в будущем.

Мужчина в декрете – 5 советов, как удержать семейное равновесие

Мужчина в декрете – 5 советов как удержать семейное равновесие Мужчина в декрете для многих по-прежнему остается чем-то из ряда вон выходящим. Стереотипы и штампы по поводу роли добытчика в нашем современном обществе еще процветают.

Большой ассортимент детских товаров для современных родителей

LookMart.ru – большой ассортимент детских товаров для современных родителей Сегодня мы расскажем вам о новом Интернет-портале под названием LookMart.ru. Это совершенно новый, ультра-современный проект издательского дома Абак Пресс.

LookMart – лучший магазин одежды для будущих мам

LookMart — лучший магазин одежды для будущих мам Каждая женщина всегда хочет выглядеть привлекательно, несмотря на внешние обстоятельства. Период беременности давно перестал быть временем, когда можно перестать следить за собой, ведь свои прежние вещи по размеру уже не подходят.

Ребенок и домашние животные

Ребенок и домашние животные У многих возникает вопрос: что делать с домашними животными, когда появится ребенок? Как животное отреагирует на ребенка, не будет ли оно агрессивно? Не появится ли у малютки аллергия на шерсть? Стоит ли отдавать животное кому-то или оставить его у себя? Ответов на эти вопросы очень много, причем мнения людей бывают абсолютно противоположны.

Папа ревнует к ребенку?

Папа ревнует к ребенку? Вы заметили, что с рождением ребенка поведение мужа изменилось? У вас создается впечатление, что он не радуется крохе, а, наоборот, показывает недовольство? Может, муж ревнует вас к малышу? За время беременности вы уже начали ощущать себя мамой.

Как выбрать имя ребенку по Святцам

Как выбрать имя ребенку по Святцам Мы уже неоднократно поднимали вопрос выбора имени ребенка здесь и здесь, тем не менее, некоторым родителям данных рекомендаций оказалось недостаточно, и они продолжают поиски.