Главная 10 Женские штучки 10 Какой блендер лучше выбрать, погружной или стационарный?

Какой блендер лучше выбрать, погружной или стационарный?

Какой блендер лучше выбрать – дельные советы хозяйкам

Для облегчения работы по приготовлению пищи сегодня есть много различных бытовых приборов, особое место среди которых занимает блендер. Используя его, можно без излишних усилий и быстро измельчить любые продукты, замесить тесто, приготовить напитки и поколоть лед. Прежде чем купить это чудо техники, поинтересуйтесь, какой блендер лучше выбрать.

Виды блендеров и их использование

Благодаря использованию блендера можно ускорить приготовление любого блюда примерно на 30%. Чтобы узнать, как выбрать блендер для дома, сначала ознакомьтесь с тем, какими бывают эти приборы. Все они подразделяются на два вида:

Первый вариант имеет устойчивый корпус, внутри которого установлен электродвигатель. Сверху корпуса установлена чаша с лопастным ножом, который может меняться на любую другую насадку. Конструкция ручного блендера – это две главных составляющих: рукоятка, внутри которой находится двигатель, и ножка, к которой прикрепляются насадки. При работе нужно удерживать в руках и погружать блендер в чашу с продуктами. Включается он с помощью кнопок, расположенных на ручке. Давайте рассмотрим оба вида этих приборов и определим, какие блендеры лучше выбрать.

Как выбрать погружной блендер?

Для того чтобы узнать, какой погружной блендер лучше выбрать, следует знать все достоинства и недостатки этого агрегата. Ручной кухонный прибор имеет много преимуществ:

  • небольшие габариты;
  • не нуждается в специальной установке;
  • легко разбирается и собирается;
  • несколько насадок обеспечивают использование при многих операциях.

Имеются у погружного блендера и недостатки:

  • при работе нужно постоянно держать на весу и удерживать при этом кнопку пуска, руки от этого быстро устают;
  • может перемолоть ограниченное количество продуктов;
  • не может использоваться для приготовления коктейлей.

Следует знать, что стоимость этого бытового прибора колеблется в зависимости от количества функций, которые он может выполнять. Поэтому необходимо заранее для себя решить, для каких операций вам может понадобиться погружной кухонный аппарат, и уж тогда определиться, какой блендер лучше выбрать. Важным критерием в работе блендера является его мощность. Оптимальным для домашних операций является показатель в 300-400 Вт. Такой агрегат и овощи нарежет, и суп-пюре приготовит. Для измельчения мяса следует выбирать модель с мощностью уже до 800 Вт.

Как выбрать стационарный блендер?

Если вы решили купить настольный кухонный вариант, то, чтобы определить, какой стационарный блендер лучше выбрать, ознакомьтесь с его техническими характеристиками. В отличие от погружного, настольный прибор устойчиво располагается на поверхности, его нет необходимости держать в руках. Такой блендер отлично перемешивает и жидкое тесто, и коктейли. В продаже есть модели с разными по объему емкостями. Некоторые из моделей снабжены специальными ножами для колки льда.

Стационарные кухонные блендеры имеют мощность от 180 до 2270 Вт. На качество готового продукта влияет и скорость вращения ножей этого бытового прибора. Чем она выше, тем качественнее будет измельчение или смешивание. Если хотите узнать, какой блендер лучше выбрать, то прислушайтесь к мнению специалистов, которые советуют приобретать агрегат с оптимальной мощностью 600-800 Вт и с 5 скоростями.

Как выбрать блендер для смузи?

В наше время смузи стал одним из самых популярных и полезных напитков. Всем известно, что этот сок должен быть густым и однородным. В его состав могут входить, кроме овощей и фруктов, много других ингредиентов, как мягких, так и твердых. Чтобы добиться необходимой консистенции, используют измельчитель. Для того чтобы узнать, какой блендер лучше выбрать для смузи, нужно сравнить различные модели. Погружной кухонный прибор не справится с перетиранием до пюреобразного состояния, например, орехов, замороженных ягод или льда.

Стационарный блендер – это отличное приспособление для приготовления смузи. Имея несколько скоростей и высокую мощность, такой прибор с легкостью измельчит и мягкие, и твердые продукты, превратит их в густое пюре. Такой кухонный блендер удобен еще и тем, что в крышке многих моделей есть специальное отверстие для того, чтобы было удобно добавлять ингредиенты в процессе приготовления смеси.

Как выбрать блендер для детского питания?

Мамочка, имеющая маленького ребенка, рано или поздно приходит к выводу, что ей необходим блендер для приготовления питания своему малышу в домашних условиях. Но вот какой блендер выбрать – это вопрос. В продаже имеются стационарные мини-блендеры, в которых удобно готовить детскую пищу небольшими порциями. Однако вскоре ваш ребенок подрастет, перетирать ему пищу уже не надо будет и купленная техника уже не понадобится.

Для того чтобы определить, какой блендер лучше выбрать для детских блюд, многие опытные мамы советуют обратить внимание на погружные модели. Такой прибор может обработать даже небольшой объем продуктов, его можно поместить в любую емкость. Чтобы приготовить детское питание, фрукты и овощи сначала запекают в духовке или отваривают на пару, а потом горячими перетирают, используя погружной блендер с насадкой для пюре.

Как выбрать блендер для мяса?

Простого ответа на вопрос, какой блендер лучше для мяса, нет. Прежде всего, необходимо для себя решить, какую консистенцию мясного фарша вы хотите получить. Стационарный блендер измельчит мясо до мягкого полужидкого состояния. Такой фарш пригодится, например, для запеканок или зраз. Некоторых хозяек такая консистенция вполне устроит, а другим может и не понравится.

Погружной блендер может измельчить мясо на очень мелкие кусочки, но оно при этом не превратиться в пюре. Если вам будет интересна такая функция прибора, то при покупке обратите внимание на то, чтобы в составе комплекта была специальная насадка для измельчения сырого мяса или рыбы. С помощью такой модели погружного блендера можно приготовить вкусные котлеты или же другие блюда из полуфабриката.

С какой чашей выбрать блендер?

Чтобы эффективно использовать блендер, необходимо иметь соответствующую чашу. Изготавливают эти элементы из таких материалов, как:

Чаша из пластмассы стоит относительно недорого в отличие от стеклянной или металлической. Она легкая и более ударопрочная, чем стеклянная, однако впитывает в себя запахи и может окрашиваться, к примеру, от свеклы. И чтобы очистить сосуд, надо будет промывать его неоднократно. Блендер со стеклянной чашей отличается устойчивостью к царапинам. Это особенно актуально для приборов с функцией колки льда. Кроме этого, через стекло можно хорошо рассмотреть, что происходит внутри емкости, чего не скажешь о чаше из нержавейки.

Объем чаши для блендера колеблется в пределах 0,5-2 л. Выбирая этот кухонный прибор, следует руководствоваться вашим составом семьи. Если предполагается готовить блюдо для одного человека, то подойдет чаша семисотграммовая, а для двух – литровая. Для семьи из нескольких человек, желающих узнать, какой из блендеров лучше выбрать, желательно приобрести блендер с максимальным объемом чаши в 2 л.

Насадки для блендера

Иногда бывает так, что маломощным блендером пытаются подробить орехи, но даже соответствующая насадка не спасет вашу технику от поломки, поскольку ее нельзя использовать для измельчения твердых продуктов. Не следует переоценивать возможности комплектующих кухонного аппарата. Чтобы определить, какой блендер лучше купить для дома, нужно узнать, какие виды насадок идут к нему в комплекте и соответствуют ли они мощности этого прибора. Выбирайте насадки, изготовленные из качественной нержавеющей стали.

Насадка-венчик для блендера

Эта насадка применяется для взбивания и перемешивания жидких продуктов. Ею пользуются при приготовлении соусов, коктейлей, кремов, супов-пюре. Венчиком можно взбить белки в крепкую пену или же яйца для омлета. Насадка для теста в блендере используется при замешивании жидкого состава, например, для бисквита. Если хотите узнать, какой блендер лучше выбрать для коктейлей, обратите внимание на прибор с насадкой-венчиком.

Насадка-измельчитель для блендера

Чтобы решить, какая насадка блендера для чего нужна, давайте рассмотрим измельчитель. В ручном приборе эта насадка в виде ножа используется для мелкой нарезки зелени, лука, чеснока, сыра и т. д.. Она устанавливается на нижней части ножки. Стационарные модели имеют специальную чашу с ножами внутри. В таком блендере удобно измельчать мясо и твердые продукты: шоколад, орехи, а также колоть лед. Если в чаше-измельчителе поменять нож на терку, то на нем можно нашинковать капусту, картофель, морковь и т. д.

Блендер с эмульсионной насадкой

Тем, кто хочет узнать, как выбрать надежный блендер, можно посоветовать приобрести прибор с эмульсионной насадкой. Этот дополнительный аксессуар имеет вид пластиковой тарелки, на которой есть специальные ребристые направляющие. Установленная в чашу блендера, эта насадка способствует быстрому и равномерному смешиванию продуктов. Используя ее, можно легко приготовить крем, соус, смузи и другие блюда.

Какой фирмы выбрать блендер?

Зачастую у желающих приобрести такой кухонный прибор возникает вопрос: какой фирмы блендер лучше выбрать. В рейтинге фирм, выпускающих бытовую технику для дома, лидируют такие производители:

  • Braun – блендеры этой немецкой компании особенно востребованы благодаря обилию различных функций;
  • Bosch имеет солидную репутацию, выпускаемые ею приборы надежны и к тому же бесшумны;
  • Philips – концерн с офисом в Нидерландах производит отличные легкие и компактные товары.

О admin

x

Check Also

Кармиэль – путеводитель, фото, достопримечательности

Городу Кармиэль на севере Израиля едва исполнилось полвека, но он уже заслужил звание индустриального, культурного ...

Карлстад – путеводитель, фото, достопримечательности

Люди, посещающие Швецию, как правило, проводят большую часть своего времени в столице, Стокгольме, или неподалеку ...

Карлскруна – путеводитель, фото, достопримечательности

Карлскруна Карлскруна – это уникальный шведский город и порт, который когда-то был главной базой шведского ...

Карловы Вары – путеводитель, фото, достопримечательности

Карловы Вары Многие туры в Чехию, кроме экскурсий в Прагу, предлагают и поездки в Карловы ...

Кариес у детей – серебрение, фторирование, лечение зубов под наркозом

Кариес у детей – главные причины и современное лечение Кариес у детей встречается очень часто. ...

Кардиомагнил – польза и вред, состав, показания к применению, побочные действия, противопоказания, аналоги

Кардиомагнил – польза и вред популярного лекарства Немало людей нуждаются в постоянном приеме каких-либо лекарственных ...

Карвоэйро – путеводитель, фото, достопримечательности

Карвоэйро – это один из лучших курортов провинции Алгарве, расположенной на юге Португалии. Он предназначен ...

Карвинг волос – долговременная укладка на короткие, средние, длинные волосы

Карвинг волос – как выглядит долговременная укладка на короткие, средние и длинные волосы? Ежедневная укладка ...

Карбоновый обогреватель, для дома – какой выбрать, плюсы и минусы

Карбоновый обогреватель – какой вариант лучше выбрать для обогрева дома? Эффективный карбоновый обогреватель завоевывает все ...

Карбокситерапия – что это такое? Безинъекционная (неинвазивная), инъекционная карбокситерапия для лица

Карбокситерапия – что это такое, как проводят процедуру, и кому ее делать нельзя? Разобраться в ...

Карамельный торт – рецепты сладкой и соленой глазури для морковного, шоколадного и блинного десерта

Карамельный торт – лучшие рецепты десертов с вкусной глазурью Карамельный торт – это целый ряд ...

Капуста Провансаль быстрого приготовления – рецепты с болгарским перцем, клюквой, свеклой и виноградом

Капуста Провансаль – лучшие рецепты закуски быстрого приготовления Капуста Провансаль – отличная холодна закуска. Она ...

Капли Пиносол – состав, применение, противопоказания, аналоги

Капли Пиносол – кому и как можно применять лекарство? Справиться с ринитом и заложенностью носа ...

Капли Баха, успокоительные цветочные эссенции Баха

Капли Баха — как принимать безопасное успокоительное средство? Капли Баха — это известный натуральный препарат ...

Капли Анаферон – состав, аналоги

Капли Анаферон – когда и как давать лекарство малышу? Дальнейшее развитие большинства вирусных заболеваний можно ...

Капкейки шоколадные, Красный бархат, морковные и ванильные – рецепты теста, начинки и крем-чиза

Капкейки – интересные рецепты и идеи украшения десерта Что может быть лучше маленьких кексов с ...

Капельный полив для теплицы из бочки – организация полива своими руками

Капельный полив для теплицы из бочки – как самостоятельно создать эффективную систему полива? Самодельный капельный ...

Каннеллони фаршированные – рецепты с фаршем, курицей, грибами и шпинатом

Каннеллони – лучшие рецепты вкусных макарон-трубочек с разными начинками Каннеллони, рецепт приготовления которых поражает своей ...

Кандидоз ротовой полости, молочница во рту у взрослых – симптомы, причины, лечение

Кандидоз ротовой полости – причины и лечение молочницы во рту Нормальная микрофлора слизистых оболочек содержит ...

Канберра – путеводитель, фото, достопримечательности

Те, кто никогда не был на самом маленьком материке нашей планеты, часто спорят, какой город ...

Канапе на шпажках на праздничный стол – рецепты с колбасой, креветками и сыром с виноградом

Канапе на шпажках – оригинальные сочетания для приготовления вкуснейших закусок Если надоели традиционные бутерброды и ...

Канапе – рецепты на шпажках и не только на праздничный стол

Канапе – рецепты красивых и вкусных закусок для праздничного стола Канапе, рецепты которых пользуются популярностью ...

Канадзава – путеводитель, фото, достопримечательности

Канадзава – административный центр префектуры Исикава на острове Хонсю в Японии. Находится город, чье название ...

Канада – отели

Канада – отели Канада – страна с высоким уровнем жизни и сервиса, она предлагает своим ...