Не пропусти
Главная 10 Женские штучки 10 Как прорастить маш?

Как прорастить маш?

Как прорастить маш?

Если вы не знали, маш – это разновидность фасоли. Он имеет маленькие размеры, а по цвету темно-зеленый. Купить его можно где угодно, из него готовят вкуснейшие каши, супы, а некоторые в курсе, как прорастить маш и приготовить из него салат. Он очень питательный и полезный, так что идеально подходит тем, кто заботится о своем здоровье.

Как прорастить маш для салата?

Если вы никогда раньше не покупали маш или просто не знаете, как правильно его проращивать в домашних условиях, то мы вам сейчас все поэтапно расскажем. Тем более, что это совсем не сложно.

Берем небольшое количество сухой фасоли, подготавливаем все стальные необходимые ингредиенты и посуду: воду, марлю, таз и сито с плоским дном. Если сита нет, можно отрезать дно у пластиковой 5-6 литровой баклажки от воды и проделать в ней отверстия для стока. Сито накрываем марлей, устанавливаем его в тазу, высыпаем в него чашку маша. В том же количестве поливаем его водой комнатной температуры.

В итоге маш должен частично быть покрыт жидкостью, как бы слегка погружен в воду. Накрываем таз полотенцем и ставим в теплое место. Каждые пару часов немного поливайте фасоль – так она быстрее прорастет. Отработанную же воду нужно периодически сливать, вынимая сито.

Уже на следующий день появятся крохотные ростки. Еще 4-5 дней нужно продолжать поливать маш и сливать накопившуюся воду. Затем нужно очистить его от зеленой шкурки, промыть, после чего он готов к употреблению.

Из проросшего маша готовят салат или добавляют к разным блюдам. Теперь, когда вы знаете, как правильно прорастить маш для еды, пора узнать, как приготовить из него салат. Для него вам понадобится 300-400 г проросшего маша, пучок кинзы, пару зубчиков чеснока, красный молотый перец чили, черный молотый перец, подсолнечное масло, головка лука, соевый соус и сок лимона.

Маш отвариваем в кипящей подсоленной воде пару минут, откидываем на дуршлаг. На сковороде в масле обжариваем лук полукольцами до золотистого цвета, всыпаем красный перец, перемешиваем и все переваливаем к машу. Мелко режем кинзу, чеснок и высыпаем их к остальным ингредиентам. Добавляем немного черного перца, заправляем соевым соусом и взбрызгиваем соком лимона. Хорошо перемешиваем – и наш салат готов!

О admin

x

Check Also

Мирамистин при беременности

Мирамистин при беременности Период жизни, когда женщина ожидает ребенка – это время ограничений, ведь формирующийся ...

Варенье из кабачков с ананасом, лимоном, имбирем – рецепты в хлебопечке и мультиварке

Варенье из кабачков – необычное, но очень вкусное угощение! Варенье из кабачков – оригинальная домашняя ...

Листы для лазаньи в домашних условиях

Листы для лазаньи в домашних условиях Лазанья – очень сытное и невероятно вкусное блюдо итальянской ...

Лиственница на штамбе

Лиственница на штамбе Лиственница – очень красивое и необычное дерево, которое может стать настоящим украшением ...

Мирамистин для детей

Мирамистин для детей В настоящее время особой популярностью среди мам и педиатров пользуется мирамистин. Его ...

Миракулум, Park Mirakulum

Недалеко от столицы Чехии находится развлекательно-научный парк Миракулум (Park Mirakulum). Он представляет собой настоящую сказку ...

Лисички, тушеные в сметане

Лисички, тушеные в сметане Аромат и вкус свежих лисичек – достояние любого блюда, которое не ...

Варенье из виктории в мультиварке или на сковороде – рецепты с мятой, лимонной кислотой и желатином

Варенье из виктории – вкуснейшее лакомство по простым и новым рецептам Варенье из виктории – ...

Мирабилис – посадка и уход

Мирабилис – посадка и уход Каждый цветовод мечтает о том, чтобы его участок цвел и ...

Линолеум на войлочной основе

Линолеум на войлочной основе Линолеум является популярным напольным покрытием на протяжении долгих лет. Он гигиеничен, ...

Миофасциальный массаж

Миофасциальный массаж Миофасциальный массаж считается альтернативой подтягивающим хирургическим операциям. Рассмотрим, когда показан массаж и действительно ...

Линолеум в зал

Линолеум в зал Зал относится к той категории помещений, где проводят время все члены семейства ...

Миостимуляторы для похудения

Миостимуляторы для похудения Сложно говорить о том, что миостимуляторы для похудения пользуются бешеной популярностью, однако ...

Линия Солнца на руке

Линия Солнца на руке Линию Солнца на руке в хиромантии часто также называют линией Аполлона ...

Варенье Пятиминутка из черники с целыми ягодами, в виде желе, в мультиварке и с земляникой

Варенье Пятиминутка из черники по простым и очень вкусным рецептам Варенье Пятиминутка из черники дает ...

Линимент Циклоферона

Линимент Циклоферона Заболевания половой сферы, несмотря на свою скрытость, довольно распространенное и малоприятное явление. Нарушение ...

Миорелаксанты для снятия мышечных спазмов

Миорелаксанты для снятия мышечных спазмов Изначально миорелаксанты использовались исключительно в хирургической практике, для снятия тонуса ...

Миорелаксанты – препараты при остеохондрозе

Миорелаксанты – препараты при остеохондрозе Вылечить остеохондроз полностью невозможно. А вот уменьшить болезненные ощущения можно, ...

Линзы на Хэллоуин

Линзы на Хэллоуин Участники празднования Хэллоуина продумывают свой образ до мельчайших деталей. Всем девушкам и ...

Линзы для черных глаз

Линзы для черных глаз Экспериментировать с образом хочется многим женщинам, включая обладательниц глубоких темно-карих или ...

Миопия средней степени

Миопия средней степени Глаз являет собой оптическую систему, где световые лучи фокусируются на сетчатке, создавая ...

Линзы кошачий глаз

Линзы кошачий глаз На новогодний карнавал далеко не каждая женщина рискнет надеть экстравагантный костюм. Вечернее ...

Миопия слабой степени

Миопия слабой степени Миопия — это заболевание глаз, при котором происходит фокусировка изображения не на ...

Линейные светильники

Линейные светильники Современные варианты оформления интерьеров часто используют для систем освещения линейные светильники. Большим преимуществом ...